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Désactiver un gène pour manger à volonté sans grossir : les scientifiques ont découvert comment faire
Mangez à volonté sans grossir. Non, nous ne parlons pas d'un rêve de beaucoup d'entre nous, mais d'une découverte faite par une université du Texas et une université australienne. L'inconvénient…
Les chercheurs de Harvard ont démontré les effets du jeûne intermittent sur le vieillissement
Il existe déjà un nombre considérable d'études qui appuient la théorie selon laquelle le jeûne intermittent est bon pour la santé. Mais maintenant, une étude de Harvard a découvert la biologie…
7 aliments qui sont un pur concentré d'énergie pour notre cerveau
Une alimentation saine nous protège de la maladie et nous garde en forme plus longtemps, mais elle nous permet aussi d'affronter chaque jour avec la bonne énergie. Le cerveau puise le carburant dont…
Les œufs doivent-ils être conservés au réfrigérateur ? Pourquoi sont-ils à température ambiante au supermarché ?
Il y a beaucoup de confusion quant à la façon dont les œufs doivent être conservés. Les réfrigérateurs sont habituellement munis d'un support conçu spécialement pour les œufs, supposant donc…
Nous avons diabolisé le beurre sans raison : voilà pourquoi il devrait revenir sur nos tables
Le beurre est un aliment qui est bien ancré dans notre patrimoine culinaire, pourtant, il fait l'objet de nombreuses critiques. La diabolisation du beurre semble remonter aux années 1950, alors que…
5 aliments que vous ne devriez JAMAIS laver avant de manger
Dans la vie quotidienne, nous entrons en contact avec une myriade de bactéries et c'est pour cette raison que la nature nous a fourni divers systèmes de protection. L'un des plus importants est le système…
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