Personne ne lui donne du travail car elle est atteinte de trisomie 21: aujourd'hui sa pâtisserie est un carton!
Le rêve de Collette Divitto a toujours été celui d'être pâtissière, c'est pourquoi elle a commencé à expérimenter différentes recettes depuis l'âge de quinze ans. Une fois adulte, cependant, Collette a ressenti le désir d'essayer de faire de sa passion un métier, dommage que ses entretiens d'embauche n'ont débouché sur aucune proposition de travail à cause de la trisomie 21... Mais c'était sans compter sur la détermination de la jeune femme qui va prendre sa revanche de manière éclatante!
A 22 ans, Collette a commencé à envoyer des CV, mais après 2 ans de refus continus, elle a décidé qu'il était temps de faire cavalier seul.
Elle a commencé à vendre sur le marché des biscuits...
Puis, avec l'aide de sa mère et sa sœur, elle s'est lancée dans l'aventure et a ouvert sa propre pâtisserie.
Sa pâtisserie s'appelle Collettey's Cookie et elle est remplie de commandes!
Peu de temps après l'inauguration, elle a reçu une commande de 50 mille biscuits!
Maintenant, ses produits sont vendus sur le marché le plus important dans la ville où elle vit, Boston.
Son histoire a reçu beaucoup d'intérêt de la part des médias et Collette a saisi l'occasion pour envoyer un message important: refuser une possibilité de travail à quelqu'un à cause d'une condition comme la sienne est une erreur car ce sont souvent des personnes qui ont une autonomie totale, en plus d'avoir du talent et le désir de bien faire.
Maintenant, son souhait est avant tout de réussir à satisfaire toutes les commandes de cookies qu'elle reçoit, puis elle espère ouvrir d'autres boutiques où elle pourrait employer des personnes atteintes du syndrome de Down comme elle. En attendant, elle participe à des conférences pour sensibiliser les gens sur cette maladie. Merci pour tout ce que tu fais, Collette! (ici son site web)
