Percer l'oeuf avec une épingle : voici l’astuce pour l'éplucher en un seul coup
Sur le net, vous pouvez trouver différentes astuces sur les œufs, par exemple comment l'éplucher rapidement, les cuire à la perfection ou comment trouver l’oeuf d’une poule élevée en plein air. Mais cette astuce n'a pas d'égale. Nous l'avons vue sur le blog d’un restaurant japonais à New York, le Windy Sukiyaki, et après l'avoir découverte, vous changerez la façon dont vous faites cuire les oeufs. Voici toutes les étapes.
1. Les oeufs doivent être à température ambiante.

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