Les oignons et leur peau sont très utiles au jardinage : voici comment les utiliser

par Baptiste

20 Septembre 2023

Les oignons et leur peau sont très utiles au jardinage : voici comment les utiliser

L'un des ingrédients que l'on trouve dans les placards de chacun est l'oignon. Un aliment polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses préparations. Grâce à son goût unique, il parvient à rehausser tous les autres ingrédients, ajoutant de la profondeur et de la complexité aux plats. Cependant, ses qualités ne se limitent pas à la cuisine. En effet, ce produit a de nombreuses et diverses applications, notamment en matière de bien-être et il a également une longue histoire en médecine traditionnelle. Ces particularités sont bien connues, mais ce que peu de gens savent, c'est qu'il peut également être utilisé en jardinage.

via ujjwal mitra/YouTube

L'oignon

L'oignon

Pixnio

L'oignon est souvent utilisé comme base aromatique dans de nombreux plats. Il est généralement coupé en morceaux et utilisé pour parfumer l'huile chaude ou le beurre fondu. Il peut également être utilisé cru pour aromatiser des sandwiches, des salades, des hamburgers et des hot-dogs. Lorsque l'on utilise cet ingrédient, étant en contact avec la terre, il est conseillé de le laver, mais aussi d'enlever la peau et les premières couches. Cependant, cela entraîne un gaspillage excessif, car ces éléments peuvent être utilisés de différentes manières, en particulier la peau. Cette dernière est très utile car elle est riche en vitamines. Elle peut être utilisée en cuisine pour réaliser des infusions et des décoctions, mais aussi des bouillons.

Cependant, peu de gens savent que la peau peut également être utilisée en jardinage. Il existe quatre façons de l'utiliser pour favoriser la croissance luxuriante de vos plantes.

Les utilisations

Les utilisations

ujjwal mitra/YouTube

La peau d'oignon peut être utilisée comme paillis, une technique qui consiste à répandre des feuilles sèches sur le sol pour protéger les cultures contre une exposition excessive au soleil. La peau de l'oignon peut être dispersée directement sur le sol ou dans la terre d'un pot. Cette technique permet de prévenir l'humidité excessive dans le sol, ainsi que la croissance des mauvaises herbes.

L'oignon peut également être utilisé comme insecticide naturel. En effet, il est l'ingrédient principal pour en préparer un. Pour cela, vous pouvez diviser un oignon en quatre, ajouter quatre gousses d'ail non pelées, de la poudre de piment et un peu d'eau dans un mixeur. Ensuite, mixez le tout, filtrez, et ajoutez à la solution obtenue de l'eau pour la diluer. Ce mélange peut être pulvérisé sur les plantes pour éloigner les insectes.

La peau d'oignon est également un excellent engrais. Il suffit de la faire tremper dans de l'eau chaude pendant une nuit. Le jour suivant, il suffit de filtrer la solution, puis de la diluer avec de l'eau. La dernière étape consiste à l'utiliser pour humidifier le terreau. De plus, en combinant un gel d'aloe vera et une infusion d'oignon, vous pouvez fabriquer une hormone de bouturage, c'est-à-dire une substance chimique ou naturelle qui facilite la croissance des racines à partir de boutures herbacées.

Connaissiez-vous ces utilisations ?